Amacı; Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği ortaklığında yürütülmekte olan Soykütüğü ve Döl Kontrolü projeleri kapsamında,süt verim kaydı tutulan ineklere ait çiğ süt içeriğinin;
Yağ , protein , somatik hücre , laktoz , kuru madde ve üre
analiz edilerek bu özellikler bakımından gelecek nesillerin ıslah edilmesini sağlamak , ulusal çapta sığırlarda meme sağlığı mücadele programlarına , rasyonel hayvan besleme konusunda sığır yetiştiricilerine bilgi desteği sağlamak ve sağlıklı süt üretmektir.
